Newsletter
Aptekarz Polski
Archiwum
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
  • EKSPERCISprawdź
  • SZKOLENIAWeź udział
  • PODCASTYPosłuchaj
  • WIDEOObejrzyj
  • WYWIADYPrzeczytaj
  • EKSPERCISprawdź
  • SZKOLENIAWeź udział
  • PODCASTYPosłuchaj
  • WIDEOObejrzyj
  • WYWIADYPrzeczytaj
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
Aptekarz Polski
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
Strona główna Aktualności

WHO: musimy zmniejszyć spożycie sodu

Redakcja Aptekarza PolskiegoAutorRedakcja Aptekarza Polskiego
10/03/2023
WHO: musimy zmniejszyć spożycie sodu

fot. Canva.com

WHO upubliczniło wnioski z pierwszego globalnego raportu na temat redukcji spożycia sodu. Nie są one zadowalające – nie jesteśmy w stanie osiągnąć celu, jakim jest zmniejszenie spożycia sodu o 30% do 2025 roku, a tylko 5% krajów posiada kompleksową politykę redukcji ilości sodu w diecie. Według WHO wdrożenie takich polityk mogłoby uratować około 7 milionów istnień ludzkich na całym świecie do 2030 roku.

„Niezdrowa dieta jest główną przyczyną śmierci i chorób na całym świecie, a nadmierne spożycie sodu jest jednym z głównych winowajców” – powiedział dr Tedros Adhanom Ghebreyesus, dyrektor generalny WHO. Nadmiar soli przyczynia się do chorób układu krążenia, ale WHO wskazuje, iż pojawia się także coraz więcej dowodów dokumentujących powiązania między wysokim spożyciem sodu a zwiększonym ryzykiem innych schorzeń, takich jak rak żołądka, otyłość, osteoporoza i choroby nerek.

WHO wzywa wszystkie kraje do wdrożenia czterech interwencji związanych z sodem, które obejmują:

  1. Zmiana formuły żywności, aby zawierała mniej soli i ustalenie docelowej ilości sodu w żywności i posiłkach
  2. Ustanowienie polityki zamówień publicznych na żywność w celu ograniczenia żywności bogatej w sól lub sód w instytucjach publicznych, takich jak szpitale, szkoły, zakłady pracy i domy opieki.
  3. Etykietowanie z przodu opakowania, co pomaga konsumentom wybierać produkty o niższej zawartości sodu.
  4. Komunikacja i kampanie w środkach masowego przekazu mające na celu zmianę zachowań w celu ograniczenia spożycia soli/sodu

Szacuje się, że średnie globalne spożycie soli wynosi 10,8 gramów dziennie, czyli ponad dwukrotnie więcej niż zalecane przez WHO mniej niż 5 gramów soli dziennie (jedna łyżeczka). WHO wzywa państwa członkowskie do niezwłocznego wdrożenia polityki redukcji spożycia sodu i złagodzenia szkodliwych skutków nadmiernego spożycia soli. WHO wzywa również producentów żywności do wyznaczenia ambitnych celów w zakresie redukcji zawartości sodu w swoich produktach.

Massive efforts needed to reduce salt intake and protect lives
Tagi: choroby układu krążeniadietetykaredukcja spożycia sodusódsólWHO
UdostępnijPodziel się
Redakcja Aptekarza Polskiego

Redakcja Aptekarza Polskiego

Powiązane artykuły

Najnowsze e-wydanie Aptekarza Polskiego – 198 (176e)

Autormgr farm. Olga Sierpniowskai1 others

Wydanie, które oddajemy do Państwa rąk rozpoczyna wywiad z autorami standardu usługi "Nowy Lek". Te wytyczne to kolejny, ważny krok...

Czytaj więcej

Skonsultujmy się z… lekarzem Medycyny Stylu Życia [WYWIAD]

Skonsultujmy się z… lekarzem Medycyny Stylu Życia [WYWIAD]
Autormgr farm. Joanna Bilek

Medycyna stylu życia jest skierowana do każdego, kto ma ochotę przejąć kierownicę w drodze po własne zdrowie, dowiedzieć się, co...

Czytaj więcej
Następny wpis
Guarana: czym różnią się suplementy diety od roślinnych produktów leczniczych?

Guarana: czym różnią się suplementy diety od roślinnych produktów leczniczych?

Najnowsze wydanie Aptekarza Polskiego Najnowsze wydanie Aptekarza Polskiego Najnowsze wydanie Aptekarza Polskiego

Przeczytaj również

Najnowsze e-wydanie Aptekarza Polskiego – 198 (176e)

Skonsultujmy się z… lekarzem Medycyny Stylu Życia [WYWIAD]

Skonsultujmy się z… lekarzem Medycyny Stylu Życia [WYWIAD]

Dziurawiec: nowe wskazanie terapeutyczne oraz dłuższa lista przeciwwskazań

Dziurawiec: nowe wskazanie terapeutyczne oraz dłuższa lista przeciwwskazań

Dwa ważne wyróżnienia dla prezes Naczelnej Rady Aptekarskiej Elżbiety Piotrowskiej-Rutkowskiej

Dwa ważne wyróżnienia dla prezes Naczelnej Rady Aptekarskiej Elżbiety Piotrowskiej-Rutkowskiej

Razem idziemy dalej – farmaceuci przed wyjazdem na staż do Hiszpanii [WYWIAD]

Razem idziemy dalej – farmaceuci przed wyjazdem na staż do Hiszpanii [WYWIAD]

Facebook

  • Kontakt
  • Dla reklamodawców
  • Dla autorów
  • Regulamin serwisu
Aptekarz Polski. Pismo Naczelnej Izby Aptekarskiej

Redakcja korzysta z zasobów: Canva.com, Pixabay.com

Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
  • Najnowsze e-wydanie Aptekarza Polskiego – 196 (174e)
  • Aktualności
  • Wiedza
  • Trendy
  • Farmacja szpitalna
  • Aptekarz Polski

Redakcja korzysta z zasobów: Canva.com, Pixabay.com

Cześć!
Dostęp do serwisu aptekarzpolski.pl przeznaczony jest dla farmaceutów oraz osób uprawnionych do wystawiania recept lub prowadzących obrót produktami leczniczymi.
W związku z odwiedzaniem witryny www.aptekarzpolski.pl przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies oraz dane na temat aktywności i urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO). Jeśli chcesz zapoznać się z informacjami dotyczącymi zasad przetwarzania Twoich danych osobowych, prosimy o przejście do regulaminu serwisu.
Rezygnuję
Cześć!
Dostęp do serwisu aptekarzpolski.pl przeznaczony jest dla farmaceutów oraz osób uprawnionych do wystawiania recept lub prowadzących obrót produktami leczniczymi.
W związku z odwiedzaniem witryny www.aptekarzpolski.pl przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies oraz dane na temat aktywności i urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO). Jeśli chcesz zapoznać się z informacjami dotyczącymi zasad przetwarzania Twoich danych osobowych, prosimy o przejście do regulaminu serwisu.
Rezygnuję
Jak pomóc Ukrainie?
SPRAWDŹ
Jak pomóc Ukrainie?
SPRAWDŹ
Ta strona używa plików cookies. Pozostając na tej stronie zgadzasz się na ich użycie. ☒ Zgadzam się