Światowi liderzy i eksperci wzywają do znacznego i pilnego zmniejszenia ilości leków przeciwdrobnoustrojowych, w tym antybiotyków, stosowanych w produkcji żywności. Redukcję zużycia tych związków uznali za kluczową dla zwalczania rosnącego poziomu oporności na leki.
Grupa Globalnych Liderów ds. Oporności Przeciwdrobnoustrojowej wezwała do zaprzestanie stosowania medycznie ważnych leków przeciwdrobnoustrojowych w celu pobudzania wzrostu zdrowych zwierząt. Zaapelowano także o bardziej odpowiedzialne stosowanie leków przeciwdrobnoustrojowych. Komunikat poprzedza Szczyt Systemów Żywnościowych ONZ, który odbędzie się w Nowym Jorku 23 września 2021 roku. Podczas tego wydarzenia uczestnicy będą omawiać sposoby na przekształcenie globalnych systemów żywnościowych.