Otagowane: toksykologia

Propedeutyka suplementów diety – Witamina C.

Witamina C jest pochodną γ-laktonu kwasu 2-keto-L-glukonowego. Dobrze rozpuszcza się w wodzie, słabiej w etanolu. Większość zwierząt potrafi sama syntetyzować kwas askorbinowy dzięki posiadaniu w wątrobie enzymu oksydazy L-glukono-γ-laktonowej. Do wyjątków należą m.in. świnki morskie...

Alkaloidy pirolizydynowe.

Szacuje się, że blisko 3% wszystkich roślin kwitnących zawiera te związki, co czyni je najbardziej rozpowszechnionymi strukturami, które mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia oraz życia ludzi i zwierząt. Aktualnie rozpoznano już około 500 związków...

Metale ciężkie w żywności.

Obecne są na różnych jego poziomach. W ekosystemach lądowych gleba może być zanieczyszczona metalami w wyniku ich emisji z naturalnych źródeł takich jak wietrzenie skał, erupcja wulkanów, parowanie oceanów czy pożary lasów. Do gleby...

Sesja plakatowa 2010 – E. Blicharska.

Sesja plakatowa 2010 – E. Blicharska.

OZNACZANIE JONÓW WYBRANYCH METALI CIĘŻKICH W SUPLEMENTACH DIETY ZAWIERAJĄCYCH EKSTRAKT Z GINKGO BILOBA.    W ostatnich latach wśród produktów wytwarzanych z surowców roślinnych, dużą popularność zyskuje standaryzowany wyciąg z liści Ginkgo biloba. Miłorząb  wzmacnia...

Ta strona używa plików cookies. Pozostając na tej stronie zgadzasz się na ich użycie. ☒ Zamknij