Tag: bromatologia

10.2014 – „Żywność ekspandowana.”

październik 2014, nr 98/76 online        Prawdopodobnie każdy z nas pamięta z czasów PRL, taki rarytas jak ryż ekspandowany (znany bardziej pod nazwą dmuchany, preparowany czy dęty), sprzedawany w foliowych, przeźroczystych torebkach....

06.2014 – „Cukier czy słodzik?”

czerwiec 2014, nr 94/72 online      Upodobanie do słodkiego smaku jest charakterystyczne dla ludzkiego gatunku. W życiu płodowym kubki smakowe tworzą się już w szesnastym tygodniu rozwoju płodu, a nowonarodzone niemowlę jest w...

Ta strona używa plików cookies. Pozostając na tej stronie zgadzasz się na ich użycie. ☒ Zgadzam się