Tag: bromatologia

Metale ciężkie w żywności.

Obecne są na różnych jego poziomach. W ekosystemach lądowych gleba może być zanieczyszczona metalami w wyniku ich emisji z naturalnych źródeł takich jak wietrzenie skał, erupcja wulkanów, parowanie oceanów czy pożary lasów. Do gleby...

„Zielonym do góry… i jeszcze wyżej!”

Z nowoczesnymi, innowacyjnymi rozwiązaniami mamy do czynienia na co dzień. Dynamiczny rozwój aglomeracji miejskich, zespół przemian ekonomicznych, przestrzennych, społecznych i kulturowych prowadzący do powiększenia się obszarów zurbanizowanych, zwykle prowadzi do degradacji środowiska w tych...

Małe jest… pyszne!

   Kiełki, zwane przez wielu „pokarmem życia”, są produktem spożywczym coraz częściej oferowanym konsumentom, już nie tylko dostępnym w sklepach ze zdrową, wyszukaną, egzotyczną żywnością, ale także dostępnym w sieciach handlowych, marketach czy niejednokrotnie...

Ta strona używa plików cookies. Pozostając na tej stronie zgadzasz się na ich użycie. ☒ Zgadzam się