Tag: bromatologia

„Zielonym do góry… i jeszcze wyżej!”

Z nowoczesnymi, innowacyjnymi rozwiązaniami mamy do czynienia na co dzień. Dynamiczny rozwój aglomeracji miejskich, zespół przemian ekonomicznych, przestrzennych, społecznych i kulturowych prowadzący do powiększenia się obszarów zurbanizowanych, zwykle prowadzi do degradacji środowiska w tych...

Małe jest… pyszne!

   Kiełki, zwane przez wielu „pokarmem życia”, są produktem spożywczym coraz częściej oferowanym konsumentom, już nie tylko dostępnym w sklepach ze zdrową, wyszukaną, egzotyczną żywnością, ale także dostępnym w sieciach handlowych, marketach czy niejednokrotnie...

07.2015 – „Slow cooking.”

lipiec 2015, nr 107/85 online    Slow cooking, czyli tzw. wolne gotowanie (znane także jako Crock-Pot, zarejestrowany znak towarowy, stosowany w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie, Australii i Nowej Zelandii) jest metodą przygotowywania posiłków. Niektórzy twierdzą,...

Ta strona używa plików cookies. Pozostając na tej stronie zgadzasz się na ich użycie. ☒ Zgadzam się