Nietolerancja glutenu – czy rzeczywiście należy unikać glutenu?

W ciągu ostatnich kilku lat zwraca się szczególną uwagę na wpływ glutenu na stan zdrowia człowieka. Często spotykamy pacjentów, którzy stosują dietę bezglutenową w trosce o swoje zdrowie. Warto zastanowić się czy rzeczywiście problem glutenu istnieje i jest tak istotny, aby bez pełnej diagnostyki w kierunku schorzeń związanych z jego nietolerancją wyeliminować go z naszego codziennego życia?

Może Cię zainteresować...

Ta strona używa plików cookies. Pozostając na tej stronie zgadzasz się na ich użycie. ☒ Zgadzam się